Zo vaak als ik de ingrediënten lees

kan ik niet bevroeden, dat de smaak zo anders wees

dan dat ik kan proeven in mijn brein

de gerechten zo veel meer zijn

dan de optelsom van ingrediënten apart

daardoor het samenkomen van smaken de verbeelding sart

En als ik als kok nu iets nieuws bedenk

Waarbij het samen-effect zoveel meer schenkt

Ondervind ik dezelfde kick

En dat is echt geen tic

Als een schrijver die getroffen wordt

Als een bliksem in het kort,

Met andere woorden zijn inspiratie

die zorgt voor de variatie

Zo blijkt mijn kookmuze

deze goûte de amuse